Kamis, 05 Oktober 2017

Resep Martabak Manis Asli Legit Lembut

Resep Martabak Manis Asli Legit Lembut

Resep Martabak Manis Asli Legit Lembut - Disarikan dari berbagai resep dan pengalaman, Kontakmedia menyajikan resep ampuh ini untuk anda. Semoga bermanfaat.


Bahan A
  1. 250 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung tapioka
  3. 350 ml air
  4. 50 gram gula pasir (sekitar 4 sendok makan)
  5. ½ sendok teh baking powder
  6. ½ sendok teh garam
  7. 4 sendok makan susu kental manis
  8. 1 sendok teh ragi kue

Bahan B
  1. 4 butir telur ayam
  2. 50 gram gula pasir (sekitar 4 sendok makan)
  3. 1 sendok teh soda kue

Cara Membuat
  1. Campurkan semua bahan A kecuali ragi, kocok hingga lembut. Masukkan ragi dan aduk hingga merata. Diamkan antara 30-60 menit agar adonan mengembang.
  2. Menggunakan wadah terpisah campurkan dan aduk bahan B hingga merata, campurkan pada donan A dan biarkan selama 15 menit atau hingga nampak gelembung-gelembung.
  3. Panaskan loyang dengan api besar kemudian kecilkan api tersebut. Tuangkan adonan ke dalam loyang hingga ½ matang. Taburi parutan keju, olesi margarin, olesi selai, atau apapun yang Anda suka. Lalu biarkan hingga martabak matang.


Demikianlah artikel dari Kontakmedia yang berjudul Resep Martabak Manis Asli Legit Lembut, semoga bermanfaat. Dan terima kasih untuk Anda yang telah berkunjung ke blog ini.

Lucky Bachtiar

Seorang blogger pemula yang tidak lagi muda